【送料無料】[本/雑誌]/ぜんぶわかる 高齢者の栄養 お年寄りの栄養管理と食事を図解/吉村芳弘/監修 - ショッピング・ショップ | 通販検索

【送料無料】2025/12発売

※ご注文前に以下必ずご確認ください※

発売日：2025/12

メディア：BOOK

重量：500g

※書籍商品の購入に関するご注意※

関連人物・出版社

発売日

2025/12

商品説明

健康と長寿につながる栄養のとり方がわかる。看護・介護に役立つ!

収録内容

1 加齢に伴う栄養状態の変化と対策(栄養の基礎知識 食べ物の消化・吸収・代謝を通じて生命が維持される

高齢者の栄養状態 加齢変化をはじめ、さまざまな要因で栄養不足に陥りやすい ほか)

2 高齢者の栄養評価のしかた(アセスメントの基本 まずは情報収集。栄養状態とともに低栄養のリスクを把握する

評価ツール 低栄養の診断には「GLIM基準」が広く用いられる ほか)

3 高齢者に必要な栄養&とり方(エネルギー

たんぱく質 ほか)

4 気になる症状別栄養管理のポイント(対応の基本1 複数の症状が重なっていることが多い。優先順位の見極めを

対応の基本2 広く相談にのり、必要に応じて主治医や管理栄養士の指示を仰ぐ ほか)

吉村芳弘/監修/ぜんぶわかる 高齢者の栄養 お年寄りの栄養管理と食事を図解、メディア：BOOK、発売日：2025/12、重量：500g、商品コード：NEOBK-3170609、JANコード/ISBNコード：9784415336503