[本/雑誌]/ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす/奥薗和子/著 - ショッピング・ショップ | 通販検索

2024/04発売

※ご注文前に以下必ずご確認ください※

発売日：2024/04

メディア：BOOK

重量：340g

※書籍商品の購入に関するご注意※

関連人物・出版社

発売日

2024/04

商品説明

暮らしに馴染み、心を豊かにするハーブ使いの知恵とアイデアをご紹介します。ドイツで植物を学び、フローリスト(花屋)として活躍した注目の“フローリストファーマー”が教える、人気のハーブ20種の育て方と料理、アレンジメントまで。

収録内容

ハーブは四季を通して美しい

数えきれないほどの愉しみや喜びをもたらす

ハーブの育て方とドイツ流の味わい方・愉しみ方

イタリアンパセリ

コリアンダー

チャービル

ディル

バジル

オレガノ

セージ

タイム

ミント

ラベンダー

レモンバーム

フェンネル

レモングラス

チャイブ

ジンジャー

ローズマリー

エディブルフラワー

ハーブ栽培の基本

庭や畑で育てる

鉢植えで育てる

お手入れのこと

ふやし方のこと

奥薗和子/著/ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす、メディア：BOOK、発売日：2024/04、重量：340g、商品コード：NEOBK-2975557、JANコード/ISBNコード：9784635450683