醤油醸造業と地域の工業化高梨兵左衛門家の研究慶應義塾大学出版会著公益財団法人高梨本家(上花輪歴史館)出版社慶應 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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発売日-2016年06月 高梨家が果たした地域社会への貢献、地域の工業化や関東市場との関わりを、3万点に及ぶ史料から明らかにする。

出版社 慶應義塾大学出版会 著者 公益財団法人高梨本家(上花輪歴史館) 内容: 高梨家が果たした地域社会への貢献、地域の工業化や関東市場との関わりを、3万点に及ぶ史料から明らかにする。