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食品シリーズフードテックの最新動向

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商品の詳細情報

目次

栄養・健康×ＩＴの取り組み

機能性食品の開発

次世代食品の開発

スマート農業

省人化・無人化・安全性への取り組み

サステナビリティ

出版社：シーエムシー出版

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価格： 58,300 円（税込）

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