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発売日：2012/03

メディア：BOOK

重量：340g

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発売日

2012/03

商品説明

収録内容

第1編 多様なセルラーゼ・ヘミセルラーゼ

第2編 関連酵素

第3編 セルラーゼの構造・機能

第4編 ヘミセルラーゼの構造・機能

第5編 セルラーゼの高機能化

第6編 セルラーゼ・ヘミセルラーゼの大量生産

第7編 バイオマス利用分野への展開

第8編 修飾酵素としての応用展開

近藤昭彦/監修 天野良彦/監修 田丸浩/監修/バイオマス分解酵素研究の最前線 セルラーゼ・ヘミセルラーゼを中心として (バイオテクノロジーシリーズ)、メディア：BOOK、発売日：2012/03、重量：340g、商品コード：NEOBK-1095443、JANコード/ISBNコード：9784781305219